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高中生物教師招聘面試《細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用》說(shuō)課稿

一、說(shuō)教材

首先我來(lái)談?wù)勎覍?duì)教材的理解。

本節(jié)課選自新人教版必修一第5章第3節(jié),本次說(shuō)課主要介紹的第二課時(shí),主要內(nèi)容有有氧呼吸、無(wú)氧呼吸及細(xì)胞呼吸的應(yīng)用三部分知識(shí),學(xué)習(xí)完本節(jié)課,既能加深對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的理解,又對(duì)后續(xù)學(xué)習(xí)光合作用等知識(shí)有啟發(fā)作用。

二、說(shuō)學(xué)情

知識(shí)的傳授最終將落實(shí)到學(xué)生身上,所以我們也要對(duì)學(xué)生有充分的了解。

學(xué)生已經(jīng)在初中階段已經(jīng)對(duì)細(xì)胞呼吸等知識(shí)有了初步的了解,但是本節(jié)內(nèi)容有一定抽象性且過(guò)程比較復(fù)雜,學(xué)生需要克服對(duì)微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)的困難,完成各種觀察和探究活動(dòng)。

三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)是一切教學(xué)活動(dòng)的指揮棒,我設(shè)計(jì)了以下教學(xué)目標(biāo)。

1.通過(guò)觀察電鏡下的線粒體圖片,能夠說(shuō)出線粒體適于有氧呼吸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

2.通過(guò)描述有氧呼吸的全過(guò)程,闡明其中物質(zhì)和能量的變化。

3.通過(guò)對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程,描述兩種呼吸方式的異同。

四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)

基于新課程標(biāo)準(zhǔn),我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

【重點(diǎn)】有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的過(guò)程。

【難點(diǎn)】有氧呼吸的過(guò)程。

五、說(shuō)教法學(xué)法

為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),突出重點(diǎn)難點(diǎn)。

本節(jié)課我采用的教學(xué)方法有啟發(fā)式教學(xué)法、直觀教學(xué)法和講授法。

六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

(一)新課導(dǎo)入

上課伊始,我會(huì)在多媒體展示酵母菌呼吸的資料卡片,提問(wèn):酵母菌的呼吸方式是什么?并講解:細(xì)胞呼吸可分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,那么細(xì)胞呼吸如何進(jìn)行呢?引入新課。

溫故知新導(dǎo)入不僅回顧了舊知,更為本節(jié)課繼續(xù)學(xué)習(xí)呼吸作用打下基礎(chǔ)。

(二)新課教學(xué)

本節(jié)課分為三大部分:

1.有氧呼吸

我會(huì)首先提問(wèn):根據(jù)我們學(xué)習(xí)過(guò)細(xì)胞器的功能思考有氧呼吸發(fā)生的主要場(chǎng)所是哪里?由此引出線粒體。接著我會(huì)展示線粒體在電鏡下的圖片,提問(wèn):線粒體結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?這樣的特點(diǎn)有怎樣的好處?

接著我引導(dǎo)學(xué)生回憶有氧呼吸反應(yīng)的參與物和生成物有哪些?總結(jié)出有氧呼吸反應(yīng)的總反應(yīng)式。

為幫助學(xué)生理解其具體過(guò)程,我會(huì)講解有氧呼吸分為三個(gè)階段,并分階段進(jìn)行講解。

第一階段比較復(fù)雜,我會(huì)采用教師講解的方式進(jìn)行,并著重強(qiáng)調(diào)還原性輔酶Ⅰ的形成。

接下來(lái)提問(wèn):丙酮酸又發(fā)生了怎樣的反應(yīng)?并播放有氧呼吸第二階段反應(yīng)的分子動(dòng)畫(huà),提問(wèn):這一階段反應(yīng)物和生成物是什么?場(chǎng)所在哪里?引導(dǎo)學(xué)生嘗試寫出其文字表達(dá)式。

接著追問(wèn):這一過(guò)程仍然不需要氧氣的直接參與,氧氣究竟參與了哪個(gè)階段的反應(yīng)?

我會(huì)組織學(xué)生結(jié)合第一和第二階段的反應(yīng)式以及總反應(yīng)式,嘗試推測(cè):第三階段發(fā)生了怎樣的反應(yīng)?學(xué)生可能得出:第三階段氧氣參與,并生成水。

我會(huì)進(jìn)行補(bǔ)充介紹:第一階段和第二階段產(chǎn)生的[H]與氧氣在線粒體內(nèi)膜發(fā)生反應(yīng),生成水和大量能量,這就是第三階段。

2.無(wú)氧呼吸

學(xué)生有了學(xué)習(xí)有氧呼吸的基礎(chǔ),理解無(wú)氧呼吸并不困難,所以我先介紹無(wú)氧呼吸有的兩種方式,再組織學(xué)生閱讀教材,以小組為單位討論:無(wú)氧呼吸分為幾個(gè)階段?每個(gè)階段場(chǎng)所是什么?其反應(yīng)物和生成物是什么?能夠舉出生活中兩種無(wú)氧呼吸方式的例子?接著請(qǐng)學(xué)生匯報(bào)。

通過(guò)這樣的方式,體現(xiàn)學(xué)生主體的同時(shí),也能夠鍛煉學(xué)生總結(jié)和歸納的能力。

3.細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用

我會(huì)呈現(xiàn)經(jīng)常要給花盆里的土壤松土透氣等生活實(shí)例的資料卡片,請(qǐng)學(xué)生分析:上述實(shí)例應(yīng)用了細(xì)胞呼吸原理的哪些方面?生活和生產(chǎn)中還有哪些應(yīng)用細(xì)胞呼吸原理的事例?

這樣的教學(xué)方法可以讓學(xué)生感受生物與生活之間的聯(lián)系。

(三)鞏固

呼吸作用釋放的能量的去向是怎樣的呢?幫助學(xué)生深化理解本節(jié)課的難點(diǎn)內(nèi)容。

(四)課堂小結(jié)

我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)這節(jié)課的主要內(nèi)容,形成清晰的知識(shí)框架。

(五)布置作業(yè)

作業(yè)部分我會(huì)請(qǐng)學(xué)生課下思考:以表格的形式對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同點(diǎn)。

七、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)

下面我來(lái)說(shuō)一下我的板書(shū),本節(jié)課我以圖文結(jié)合的板書(shū)呈現(xiàn)在黑板上,既是科學(xué)又是藝術(shù),以下就是我的板書(shū)。

高中生物教師招聘面試《細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用》說(shuō)課稿

(責(zé)任編輯:李明)

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